名女優オードリーへプバーンが後半生30年過ごした地の赤ワイン 【スイス ヴォー州】 モルジュ ルージュ 【Vaud】 Morges Rouge 赤ワイン 日本一 品揃え 世界 グルメ 料理 ラクレット チーズ フォンデュ シノワーズ ブルギニョン ミートフォンデュ オイルフォンデュ 条件付き 送料無料
¥4,400 税込
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【ワイナリーについて】
ウヴァヴァン
1929年にモルジュに設立された生産者の協同組合です。
レマン湖の湖畔ジュネーブとローザンヌの間にあり、現在ウヴァヴァンカーヴド・ラ・コートには400名以上の葡萄生産者が在籍しています。
ウヴァヴァンの信念は消費者の期待に応えられる、スイスの典型的で高品質なワイン生産です。
【コメント】
レマン湖沿岸のラ・コート地区モルジュで栽培された赤ワイン。
やや紫がかった輝きのあるルビー色。
チェリーやラズベリー、ブラックカラントを連想させる果実香とかすかなスモーク香味わいは口当たりよく、フルーティでふくらみがあります。
程よいタンニンが感じられ、ふくよかでバランスのよいワインです。
【ワインエキスパートコメント】
試飲日:2017年4月25日
外観はまさしくオフィシャルコメントの通り。 香りについては、プラスαスミレのニュアンスを付け加えるとしっくりくる感じ。
チェリーとラズベリーは典型。
セパージュは公表されていないが、単純に、ガマレ/ガメイ/ガラノワール/ピノ・ノワールの比率は各25%くらいか。
タンニンが若干前に出過ぎている印象があるので、飲み頃時期の判定が難しい。
ボディの強さと奧深さを考慮すると、今飲むのは早過ぎる印象を受ける。
試飲したのは2015年ヴィンテージだったので、2~3年後に再び飲んでみたい。
今飲むなら14~15度が適温、将来予想通り化けていたら15~17度か。
香りが強目で芳醇なウォッシュ(エポワスなど)、青カビは全般OK、ラクレットならスイス産がベター。
【名 称】モルジュ・ルージュ
【種 別】赤ワイン
【原 産 国】スイス
【産 地】ヴォー州ラ・コート地区
【原 材 料】ガメイ100%
【味 わ い】辛口
【内 容 量】750ml
【度 数】13.0%
【カーブ名】ウヴァヴァン
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